Чем полезна конина: состав мяса, питательные свойства, польза и вред. Конский жир: польза, вред, способы применения


Конский жир, полезные свойства и лечение 2

Конский жир использовался с давних времён для лечения многих заболеваний и в качестве косметического средства. Он всегда был доступен, и имел очень широкое применение, как в медицине, так и в кулинарии.
Благодаря высокому содержанию незаменимых аминокислот, он используется для снижения холестерина, выводя его путём естественного расщепления, конский жир улучшает работу сердечно-сосудистой системы, обладает хорошей желчегонной функцией и помогает при многих заболеваниях печени.

Благодаря тому, что в конском жире обнаружили большое содержание кератина, он стал одним из лучших средств, для волос, кожи и ногтей. Всем нам известны по рекламам шампуни и маски для волос на основе конского жира.

Ну и конечно, конский жир рекомендуется использовать для лечения и профилактики межпозвоночной грыжи.

Благодаря компрессу с конским жиром, острая боль уменьшается, а общее самочувствие больного улучшается. Врачи рекомендуют с основными методами терапии межпозвоночной грыжи, использовать конский жир, тогда лечебный процесс проходит гораздо быстрее и эффективнее.

Также, конский жир с давних пор используется при простудах. Перетопленный жир растирают больного и обёртывают тёплым шарфом или платком, а утром следует выпить 2-3 чайные ложки конского жира с соком репчатого лука. При сильных простудах, растирание следует делать три раза в день.

В состав конского жира входят незаменимые аминокислоты, в том числе аргинин, полиненасыщенные жирные кислоты (Омега 3), альфа-линоленовая кислота, кератин – плотный белок, который является составляющей структурой кожи, волос, ногтей и др.

В Азии с древних времён конский жир всегда являлся лечебным средством, из которого варили целебные снадобья, крема, производили лекарства и шампуни. В Тибетской медицине конский жир использовали как растирку при простудах, общем истощении, слабости, головных болях и болях в суставах. Северо-американские индейцы использовали конский жир для ухода за волосами, при простудах и ревматизме.

В настоящее время, благодаря выявлению множества полезных свойств, конский жир стал применяться во многих областях медицины. Чаще всего его используют в косметологии и для лечения позвоночника.

В косметологии и для кожи

Шампунь с конским кератином

Многие женщины наверняка видели в составе многих кремов и шампуней лошадиный или конский жир.

Конский жир помогает при ожогах и экземах, легко впитывается в кожу и смягчает её.

Крема с конским жиром придают коже эластичность и мягкость, не вызывают аллергию. Аргинин, входящий в состав конского жира, легко усваивается, увлажняет, смягчает и питает кожу, ускоряют регенерацию кожи. Большой популярностью пользуются крема из Японии, так как там очень часто используется именно конский жир.

Шампуни и маски с конским жиром, укрепляют волосы, препятствуют их выпадению, делают их прочными и здоровыми. В состав конского жира входит кератин – эластичный белок, который является составляющей наших волос. Кератин богат гиалуроновой кислотой, серой, различными аминокислотами, которые препятствуют обезвоживанию кожи головы, волос и укрепляют волосы в основании.

Крем для кожи с конским жиром

Конский жир обладает сильными защитными свойствами. Ведь наши волосы постоянно подвергаются негативным воздействиям внешней среды – ветер, солнце, мороз, хлорированная вода, фен, синтетические краски и др., которые приводят волосы к шелушению и выпадению. Конский жир или косметические средства, в которых присутствует конский жир или конский кератин, не только защищают волосы, но и преобразовывают их, делают их более блестящими, укрепляют корни волосы и волосяные фолликулы, активно увлажняют волосы и способствуют их росту.

Маски с конским жиром

Стакан с конским жиром слегка разогрейте, добавьте туда 2 куриных желтка. Этой смесью покройте волосы по всей длине и, желательно, оберните голову плёнкой из полиэтилена. Удерживайте эту маску 2 часа, а затем смойте её и помойте волосы тёплой водой с шампунем.

Возьмите конский жир и натуральное оливковое масло в равной пропорции, смешайте их, затем вотрите смесь в корни волос и оставьте на 1 час. По окончании, промойте голову шампунем для Вашего типа волос.

Используйте только чистый конский жир (без добавок). Положительный результат наступит через несколько применений!

При простудах и кашле

Конский жир активно применялся с давних времён, особенно кочевыми народами, и зарекомендовал себя как эффективное средств от простуд и кашля.

Перед сном, разотрите больного конским жиром в области груди, спины и шеи. Оберните его тёплым материалом (платок, шарф), а утром перед завтраком дайте ему столовую ложку конского жира. Для усиления эффекта можно добавить в жир сок репчатого лука.

При особо тяжёлом кашле, смешайте конский жир с водкой и растирайте этой смесью грудь, спину и шею массирующими движениями, после чего укутайте больного в тёплый плед и уложите спать. Обычно после первой процедуры отхождение мокроты усиливается, и кашель постепенно уходит. Даже если станет лучше, не ограничивайтесь одним сеансом лечения, повторите такую процедуру 2-3 раза.

Лечение межпозвоночной грыжи

Межпозвоночная грыжа представляет собой выпячивание пульпозного ядра в месте разрыва фиброзного кольца (диска позвоночника). Грыжа образуется вследствие нарушения обменных процессов (плохого питания кольца), изношенности (повышенных нагрузок на позвоночник), неправильного положения тела (сидячий образ жизни), осложнения заболеваний опорно-двигательного аппарата (сколиоз, остеохондроз и др.), травмы позвоночника и т.д. В зависимости от локализации межпозвоночной грыжи, боли и раздражения могут проявляться не только в позвоночнике, но и в других частях тела (боли и онемения в ногах, нарушения в мочеиспускании, дискомфорт в животе и т.д.).

Основное лечение обычно назначает врач: медикаменты, лечебная гимнастика, мануальная терапия и др. При тяжёлых формах грыжеобразования, назначают хирургическую операцию. Но лёгкая и средняя форма лечится или обезболивается народными средствами в домашних условиях, в том числе, при помощи конского жира, как проверенного средства.

Конский жир может дать дополнительный и очень хороший результат. Лечение межпозвоночных грыж использовали ещё в старые времена. Конский жир снимает болевые ощущения, облегчает общее состояние больного, снимает мышечные спазмы, возвращает трудоспособность.

Конский жир содержит много полезных веществ, способные улучшать состояние при межпозвоночной грыже. Аминокислоты, содержащиеся в нём, имеют сбалансированное соотношение. Аргинин, одна из активных аминокислота, стимулирует и укрепляет мышечные ткани, нормализует тонус сосудов, улучшает обменные процессы в суставах.

Рецепты для лечения межпозвоночной грыжи

  • Обычный компресс. Конский жир заворачивается в тонкую ткань или полиэтилен и накладывается на месте локализации грыжи. Такой компресс приносит облегчение уже через несколько часов. Удерживать компресс следует 1-2 суток.
  • Согревающий компресс. Как и в первом случае, заверните в тонкую ткань или полиэтилен конский жир и приложите его к больному месту, затем обмотайте тёплой плотной тканью. Держать его нужно до полтора суток.
  • Компресс с добавлением чеснока и спирта. Возьмите 500г конского жира, пропустите через мясорубку 200г чеснока, смешайте всё и добавьте в смесь 300г водки или спирта. Настаивайте раствор 2 дня в тёмном месте. Затем нанесите полученный раствор на мягкую ткань, приложите к больному месту и накройте полиэтиленом (пищевой плёнкой). Через час компресс снимается, а кожа протирается влажной салфеткой. После процедуры мочить спину нельзя! Делать такой компресс следует ежедневно до устранения боли. Для большего эффекта, после компресса рекомендуется сделать разогревающий массаж.
  • Йодный компресс. Возьмите 300г конского жира, 2 свежих куриных яйца и 2 ложки йода. Всё это перемешайте в однородную массу, приложите к больному месту и хорошенько зафиксируйте. Компресс держать 12 часов, после чего смыть под тёплым душем и наложить новый. Лечение продолжается две недели. Данный способ лечения даст более положительный эффект, если компресс наложить после бани, так как спина будет распарена, а поры расширены, и полезные компоненты проникают лучше.
  • Растирание со зверобоем. Разогреваем 1 стакан конского жира до жидкого состояния. Заливаем жиром свежие цветки зверобоя (6 ст. ложек), плотно накрываем крышкой и даём настояться в течение 2 недель. Потом смесь процеживаем и используем как растирку. Обычно боль проходит уже после первого растирания.

Волчий жир применение в народной медицине

Тот самый запрещенный к показу выпуск, за который Эрнст уволил Малахова!

Суставы и хрящи вылечатся за 14 дней с помощью обычного…

Многие годы пытаетесь вылечить СУСТАВЫ?

Глава Института лечения суставов: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить суставы принимая каждый день…

Читать далее »

Красной волчанкой называют заболевание, проявляющееся воспалительным процессом в организме, что связано с аутоиммунной природой. То есть болезнь развивается вследствие атаки иммунной системы на клетки в организме, причем как на клетки чужеродной природы (вирусы), так и на свои. От этого собственные клетки начинают погибать, развивается воспаление и, как следствие, диагностируется волчанка. Выделяют несколько форм заболевания, при этом дискоидная красная волчанка встречается чаще других, таких как диссеминированная или системная волчанка. Вообще, заболевание поражает многие органы и системы, но при дискоидной красной волчанке исход патологического процесса благоприятнее, чем при иных течениях. Рассмотрим, что вызывает болезнь и как с ней бороться.

Выработка антител при волчанке приводит к сбоям в работе органов, которые не справляются со своими функциями, отчего заболевание считается хроническим, со склонностью к прогрессированию. Плюсом волчанки считается ее незаразность, а минусом — необходимость длительного лечения и наличие осложнений при отсутствии терапии. Дискоидная волчанка чаще поражает именно женскую половину населения планеты. Характерный для болезни симптом – это присутствие очагов красного окраса на кожных покровах, что часто незнающему человеку напоминает признаки псориаза. Именно эти очаги и дали название болезни – волчанка, так как поражение кожи покраснением в чем-то схоже с последствием после укуса волка.

Причины

На данный момент нет точной теории развития дискоидной красной волчанки, медиками и генетиками продолжают изучаться разные факторы, которые могут привести к заболеванию. В одной из теорий утверждается, что к болезни может привести наличие стрептококковой инфекции, так как у части наблюдавшихся пациентов при диагностике выявлялось наличие стрептококков. Тем более, назначение антибиотиков, действующих губительно на стрептококк, приводило к облегчению течения болезни.

Болит шея

Среди распространенных причин, вызывающих дискоидную красную волчанку, можно выделить наследственный фактор, то есть патологии подвержены люди, у которых хотя бы один из родителей страдал волчанкой. Ультрафиолетовое воздействие тоже может привести к заболеванию, так бывает из-за увлечения солярием, чрезмерного пребывания на солнце. Ну и конечно, есть инфекционный фактор развития болезни. Дискоидная красная волчанка начинает проявляться после перенесенной тяжелой инфекции, когда был сбой в работе иммунной системы. В таких случаях, как и от воздействия ультрафиолетом, иммунные клетки начинаются атаковать собственные клетки организма, при этом в первую очередь поражается кожа.

Медиками было доказано, что красную волчанку чаще выявляют у жителей холодных стран. Заболевание вызывает низкая температура и чрезмерная влажность воздуха. Если брать цифры статистики, то заболеваемость женщин колеблется в пределах 8 случаев на 100 тысяч населения, когда мужчины поражаются в 10 раз реже.

Выделяют факторы риска, приводящие к волчанке. Кроме ультрафиолетового излучения и инфекционных процессов, это травмирование кожи, прием лекарственных препаратов в больших дозах и наличие болезни Рейно. Кстати, в анамнезе у некоторых пациентов было воздействие на кожу низкими температурами, то есть предшествовало обморожение.

Симптомы

Дискоидная красная волчанка по симптоматике схожа с рядом патологий, таких как:

  • себорейный дерматит;
  • саркоидоз;
  • аллергическая сыпь;
  • красный лишай.

Аллергическая сыпь

Именно поэтому диагноз не выставляется только на основании клинических проявлений. Теперь поговорим о симптоматике дискоидной красной волчанки.

Вначале на теле человека возникает сыпь в виде отечных пятен с красно-розовым оттенком. У большинства пациентов она локализуется на области лица. С прогрессированием дискоидной красной волчанки сыпь преобразуется, кожа становится плотной, покрывается небольшой чешуей в области волосяных фолликул. При удалении чешуек на их месте наблюдается наличие мелких шипов, что связано с повреждением корней волос лица. При раздражении сыпи появляются симптомы боли.

Так как дискоидная красная волчанка прогрессирует, то это приводит к увеличению пораженной области кожных покровов, сыпь при этом сливается, края ее становятся красными, с участками инфильтрации. При диагностике заболевания врач обращает внимание на наличие инфильтрации, эритемы (покраснения кожи), атрофии участков тканей и на гиперкератоз.

Бывают ситуации, когда симптоматика не так выражена. При этом может появляться чувство жжения или зуда в области кожи лица. А в запущенных случаях может происходить поражение слизистой оболочки во рту.

Когда заболевание переходит в активную стадию, то сыпь распространяется не только на лицо, но и на руки, зону груди. В области груди появляются признаки бляшкообразной эритемы. Через время сыпь входит в стадию пигментации и на теле остаются следы в виде рубцов белого оттенка. При поражении волосистой части головы наблюдается выпадение волос, образование залысины. Человека беспокоит зуд, он становится раздражителен.

У некоторых пациентов проявляется внекожная симптоматика. Возникает болезненность в суставах (артралгия), мышцах (миалгия). Эти симптомы снижают активность и работоспособность человека.

Тот самый запрещенный к показу выпуск, за который Эрнст уволил Малахова!

Суставы и хрящи вылечатся за 14 дней с помощью обычного…

Как устроено наше тело

Так как заболевание хроническое, то проявляется периодами обострения и ремиссии. У большинства пациентов обострение начинается в теплое время года, то есть летом, а ремиссия наступает зимой. Если не проводить лечение дискоидной красной волчанки, то она может перейти в системную волчанку, при которой могут поражаться внутренние органы и системы.

Диагностика

При проведении диагностики врач проводит тщательный осмотр. Опытный врач сразу исключит угрозу псориаза или экземы, а также других заболеваний, поражающих кожные покровы. Стоит акцентировать внимание на том, что не всегда заболевание можно выявить по изучению результатов лабораторных исследований. Вообще диагноз выставляется на основании проведенного осмотра и изучения жалоб пациента.

При необходимости доктор может назначить проведение гистологического исследования пораженных тканей. Для этого отщипывается участок кожи и изучается под микроскопом. При поражении волос назначается их микроскопическое исследование. Именно по результатам такого анализа волос и чешуи можно заподозрить возбудителя болезни. Так как заболевание аутоиммунное, то назначается проведение иммунофлюоресцентного исследования.

Лечение

Когда диагноз поставлен, необходимо бороться с недугом, а для этого назначается специфическое лечение. Базовый метод терапии против красной волчанки – это прием препаратов хинолинового ряда.

Постановка диагноза

Эти средства применяются для лечения малярии, но эффективно позволяют бороться с волчанкой. Среди популярных средств выделяют прием Хингамина, Делагила или Резохина. Начальный курс лечения в высоких дозировках составляет одну неделю. После этого средства принимают однократно в сутки, постепенно переходя на прием лекарств 2-3 раза в неделю. Принимая курс этих средств, нужно периодически сдавать анализы крови и мочи, проводить исследования органов зрения и работы печени.

При тяжелом течении болезни может понадобиться курс лечения гормональными препаратами. Подбирается препарат ряда глюкокортекостероидов в индивидуальной дозировке. Гормоны могут сочетаться с цитостатиками. Среди цитостатиков эффективным считается препарат Циклофосфан. В некоторых случаях понадобится прием антибиотиков, в основном назначаются пенициллины. Выше приведена базовая терапия для пациентов с дискоидной красной волчанкой.

Есть и дополнительные лекарства для лечения и поддержания состояния иммунитета пациента. Улучшает эффективность гормонов и препаратов хинолинового ряда Никотиновая кислота. Она благоприятно влияет на течение болезни, связанное с воздействием ультрафиолета. А также Никотиновая кислота помогает в выведении токсинов, необходима для стимуляции коры надпочечников. Так как средства хинолинового ряда имеют большое количество побочных действий, то Никотиновая кислота применяется для уменьшения их проявлений. Принимают «никотинку» курсом до 1 месяца, после чего пациенту необходим перерыв на несколько недель.

Дополняется лечение волчанки Липамидом, витаминными комплексами, особенно когда в препаратах содержатся витамины группы B, A, C, E. Пациентам нельзя применять витамин D, так как он негативно влияет на ход болезни.

витамины

Вообще, есть препараты, которые противопоказаны для лечения волчанки. К ним относят сульфаниламидные средства, поэтому недопустим прием Стрептоцида, Бисептола. Несовместима волчанка со Стрептомицином. Если принимать указанные средства, то заболевание будет быстрее прогрессировать и перейдет в системную форму.

Немедикаментозное лечение

Одними препаратами лечить волчанку будет недостаточно. Пациенту подбирается диета. Необходимо употреблять продукты, в которых содержится никотиновая кислота. Именно поэтому полезными будут будут следующие продукты: печень, треска, горох, фасоль, гречка, овсянка.

Пациентам может помочь лечение народными методами. Среди популярных рецептов можно привести применение омелы. Для этого необходимо по осени собрать листья омелы, высушить ее, нарезать и хранить в темном месте. Из нее делают настойку для приема внутрь и специальный отвар для местного применения. Например, следует взять 2 столовые ложки омелы и залить 200 мл кипятка, после чего проварить 30 минут, пить в течение суток в три приема.

Лечат волчанку с помощью использования элеутерококка. Рецепт заключается в приготовлении настойки, для чего нужно взять 100 граммов измельченного элеутерококка и засыпать в емкость, после чего залить 500 мл водки. Поместить смесь в темное место и подождать неделю. После этого смесь процеживается и принимается 3 раза в день по чайной ложке.

Среди наружных средств можно выделить мазь, которая готовится из березовых почек. Для этого почки измельчаются и смешиваются с 500 мл нутряного жира. Ежедневно, на протяжении 7 дней средство ставят в духовку на 3 часа при небольшой температуре. Когда мазь готова, ею смазывают пораженные участки кожи. Это средство можно принимать и внутрь, для чего смесь растворяют в теплом молоке.

Заниматься самолечением волчанки нельзя, поэтому перед тем, как применять методы народной медицины, необходимо проконсультироваться с врачом.

Среди мер профилактики можно выделить следующие: следует избегать долгого нахождения на солнце, не допускать переохлаждения. Если у человека возникают признаки инфекционных заболеваний, то лечение нужно проходить только под контролем врача, чтобы полностью избавиться от инфекции.

2017-03-28

Состав и полезные свойства конского жира

Свойства вещества, приносящие пользу (иногда и вред) организму, обусловлены богатым химическим составом.

В первую очередь свойства формируют аминокислоты, которые помогают снизить уровень холестерина. Например, аргинин способствует естественному расщеплению вредного холестерина, который легко выводится из организма.

В конском внутреннем жире есть полинасыщенные полезные кислоты, которые с пользой влияют на функционирование сердечно-сосудистой системы, улучшая ее свойства (например, циркуляцию крови по венам).

Это эффективное средство для стимуляции и лечения печени, так как отличается полезными желчегонными свойствами.

Важно отметить большое содержание полезного в определенных дозах кератина, который помогает улучшить состояние волос.

Применение конского жира в лечебных целях

Добавляя конское сало в различные смеси, можно вылечить многие болезни и облегчить состояние больного, минимизируя вред, наносимый организму.

Для лечения межпозвоночной грыжи

Часто применяется конский жир при грыже позвоночника.

Следует сделать компрессы, обладающие целебными свойствами.

  1. Конское сало нарезают тонкими пластинками.
  2. Укладывают на больной участок, причиняющий вред здоровью.
  3. Накрывают полиэтиленом, а затем утепляют тканью.

Полезный компресс закрепляется эластичным бинтом. Повязка способна снизить болевые ощущения и облегчить общее состояние благодаря лечебным свойствам.

Боль может уменьшиться уже в течение получаса, но снимать полезный компресс не следует несколько часов. Так от него будет больше пользы.

Перед процедурой лучше провериться на наличие противопоказаний, описанных ниже, пренебрежение которыми причинит вред здоровью.

При простуде и кашле

Лечение недугов, приносящих если не вред, то дискомфортные ощущения с использованием полезного жирового продукта проводится в несколько этапов.

  1. На ночь натереть тело растопленным жиром, обвязать платком, чтобы увеличить полезные свойства процедуры.
  2. Перед завтраком ежедневно выпивать состав: плавленое сало, сок полезного репчатого лука. Разовая доза составляет 2–3 ч. л.
  3. Если сильная простуда с кашлем, в приготовленную жирную жидкость добавляется 25–30 г спирта или водки.

Важно растирать тщательно тело и укутывать. Тогда польза от применения сала будет максимальной, а свойства в полном объеме проявят себя. Для ускорения процесса лечения простудного заболевания доктора рекомендуют проводить полезное натирание 3 раза в день, чтобы повышать лечебные свойства проводимого лечебного курса.

Жиром можно лечить пневмонию.

  1. Смешивают растопленный конский жир (350 г) и растертый полезный чеснок (150 г).
  2. Выкладывают на тонкую клеенку.
  3. Прикладывают к спине и груди.

Тело следует утеплить шерстяным платком и оставить компресс на всю ночь.

При туберкулезе

Все знают про вред, который туберкулез несет организму. Особенно сложен процесс восстановления после лечения. В период реабилитации после туберкулеза помочь может настойка на основе конского сала.

  • 2 ст. л. полезного конского жира;
  • 2 ст. л. измельченного алоэ;
  • 2 ч. л. какао;
  • 2 ч. л. крепкого коньяка или спирта.

Принимают ежедневно по 1 ст. л., чтобы получить максимальную пользу от применения и дать лечебным свойствам лучше проявиться.

Другие болезни

При частых обмороках, слабости и головной боли следует взять кусок годичного конского жира и втирать в область 1-го позвонка (то есть 7-го шейного). Начинать отсчет следует с него, а также массировать область, находящуюся на середине грудной клетки. После этого зоны втирания словно припудривают мукой из поджаренного ячменя.

Немного сложнее по технологии приготовление состава от подагры. Для начала следует купить муку белого и черного кунжута по 100 грамм, сварить ее в 500 миллилитрах сыворотки из-под сыра, соединить со стаканом топленного конского жира. Дождаться, когда смесь загустеет, втирать в больные места 2 раза в день в течение месяца.

При почечной недостаточности рекомендуется взять в равных частях жидкие жиры: конский, бобровый, выдры и хорошенько взболтать. Затем дать застыть в холодильнике и делать аппликации в течение 15 минут на пораженные зоны.

Как видите, конский жир достаточно эффективен при многих заболеваниях. Его можно применять всем людям, за исключением тех, кто страдает аллергией на этот продукт. Советуем взять на вооружение наши рецепты и навсегда избавиться от болезней!

Применение конского жира в косметологии

Сегодня в косметологии конский жир с пользой применяется при производстве бальзамов, шампуней, масок из-за наличия жирных кислот, которые благодаря определенным свойствам способствуют:

  • быстрому росту;
  • укреплению;
  • увлажнению волос.

Жировую основу имеют различные косметологические препараты для возрастной и увядающей кожи, чтобы дать ей как можно больше лечебных свойств и пользы конского жира.

Рецепты масок с конским жиром для волос

Сделать крем с конским жиром или лечебные маски для волос самостоятельно не сложно.

Наиболее распространенные маски, которые помогут улучшить состояние и структуру волос.

  1. Если волосы сильно подвержены выпадению, можно использовать настойку: стакан жира подогревают на водяной бане, к нему добавляют выжатый сок репчатого лука, 1 ч. л. меда и полезное репейное масло. Получившуюся субстанцию втирают в кожный покров головы и накрывают волосы на несколько часов.
  2. Укрепить тонкие секущиеся волосы можно с использованием полезного крема. Для приготовления используют стакан лошадиного сала, подогретого на водяной бане, и несколько отделенных желтков. Субстанция равномерно наносится на волосы по росту и оставляется на несколько часов впитываться и проявлять полезные свойства. Затем маска смывается.

Полезные макро- и микроэлементы в конине

Макроэлементы в конине (в 100 г):

  • 369,004 мг калия;
  • 194,167 мг серы;
  • 22,414 мг магния;
  • 49,672 мг натрия;
  • 184,934 мг фосфора;
  • 12,964 мг кальция.

Микроэлементы в конине (в 100 г):

  • 205,671 мкг меди;
  • 0,021 мг марганца;
  • 2,769 мкг кобальта;
  • 3,067 мг железа.

Конский жир — это натуральный, высокоэффективный продукт лечебно-профилактического и косметического действия. Конский жир применяется как внутрь, так и наружно, как в чистом виде, так и в виде дополнительного компонента к различным средствам (шампуни, крема, кондиционеры, маски, бальзамы, лекарственные препараты и др.).

Конский жир имеет давнюю историю применения. Ещё в Азии, конский жир являлся, чуть ли не самым главным лекарством с широким способом применения. Его растапливали и натирали больные участки (суставы, спину), его использовали в виде компрессов при ушибах и травмах, им растирали и применяли внутрь при тяжёлых простудных и вирусных заболеваниях и т.д.

На сегодняшний день, конский жир является очень ценным компонентом для укрепления волос и ногтей. Средства, в состав которого входит конский жир, недешёвый товар, но и очень эффективный. Конский жир практически не имеет запаха и вкуса.

Главным компонентом конского жира, является кератин. Кератин это плотный белок, который входит в состав кожи, гривы, копыт, рогового слоя волос животного, и защищает его от внешних негативных воздействий окружающей среды. Кератин обладает механической прочностью, и входит также в состав наших волос, ногтей и кожи.

Как используют конский жир в кулинарии

Лошадиное мясо не только приносит пользу здоровью, оно еще и вкусное. Во многих странах в национальной кухне используют мясо лошади, в том числе и жир. У каждого народа существуют рецепты и хитрости его использования в кулинарии.

Для монголов лошадиное сало является вкусным деликатесным лакомством, а вот народы Средней Азии считают продукт обычным, повседневным, но и приносящим пользу здоровью.

С давних времен наиболее полезным и питательным считалось сало с брюха и загривка (обладает большим количеством полезных свойств и приносит минимум вреда здоровью, если употреблять в определенном количестве; польза конского сала неоспорима). Чаще всего его употребляют в пищу вместе с кисломолочными продуктами.

Популярность волчьего мяса

Охота на волков законна в Монголии, хотя лицензии должны быть получены. В степях, где пищи может быть немного, съедается все, что можно поймать, хотя для большей части мира волчье мясо не считается едой. На волков редко охотятся из-за желания поесть, хотя исторически люди прибегали к употреблению волчьей плоти во времена нехватки пищи или по медицинским причинам.

Большинство индейских племен, особенно наскапи, рассматривали мясо волка как съедобное, но неадекватное питание, так как оно не было травоядным и, следовательно, не обладало такими же целебными качествами, которой являлась растительная пища. Японские горцы когда-то ели мясо волка, чтобы набраться смелости, хотя и отмечали, что мясо очень жесткое. Горные волки считались ядовитыми и их мясо не употребляли. В Аравийских горах и южной Сирии есть маленький черный волк, которого арабы считали тесно связанным с собаками. Они свободно питались его мясом, в отличие от обычных волков, у которых был неприятный запах.

Конский жир: польза, вред, способы применения

Мясо и молоко лошади имеют уникальные диетические способности, а конский жир, являясь богатым источником незаменимых поливитаминов, аминокислот, очень широко применяется в различных сферах деятельности человека.

С незапамятных времен он применялся для лечения огромного спектра болезней, служил основой для косметических средств, широко использовался в восточной кухне.

Давайте детальнее рассмотрим его свойства, применение и пользу в медицине, косметологии, кулинарии, а также вред, который он наносит.

Состав и полезные свойства

Благодаря большому содержанию незаменимых аминокислот, в том числе и аргинину, конский жир снижает холестерин, выводит его из организма путем естественного расщепления. Он богат различными полиненасыщенными кислотами. Его польза заключается в позитивном влиянии на работу сердечно-сосудистой системы человека.

Жировая масса лошади отличается чудесной желчегонной функцией, являясь чуть ли не панацеей при заболеваниях печени.

Конский жирок содержит большое количество кератина, который известен благодаря рекламе шампуней для волос. Используя шампунь с кератином имеем красивые и здоровые волосы, ногти, защищенную кожу.

Как правильно выбрать и хранить конину

Польза мяса конины сохраняется лишь при использовании в процессе приготовления только свежего продукта, отличительными чертами которого являются: багровый цвет, блестящая, влажная поверхность, упругая консистенция. К признакам несвежего конского мяса относятся: измененный цвет (коричневатого или сероватого оттенка), слизь на поверхности, резкий запах и окрашивание жировых прослоек в желтый цвет.

Важно! Свежее мясо допускается хранить в холодильнике не более 4 суток. Использование морозильной камеры при хранении, продляет срок его годности (при температуре от -12 до -17° C – до полугода, не выше -18° C – до 10 месяцев).

Как применяется

С давних времен такой жир считался универсальным средством в борьбе с различными болезнями. Он быстро переходит из твердого состояния в жидкое, сохраняя при этом все свои полезные компоненты.

В медицине

Народная медицина рекомендует использовать жирок коней при лечении и профилактики межпозвоночной грыжи позвоночника. Для лечения следует установить компресс, изготовленный из неширокого сального слоя лошади и с помощью тонкой пленки, полотняной ткани, а потом и медицинского бинта крепиться на больное место.

Благодаря компрессу из него в течении 20–30 минут острая боль при грыже уменьшиться, самочувствие изменится к лучшему. Через 2–3 часа можно будет снять повязку. Врачи рекомендуют такие компрессы ставить вместе с основными медицинскими препаратами, тогда эффект и польза от применения значительно увеличиваются.

При простуде народная медицина рекомендует перед сном растирать тело больного перетопленным лошадиным жиром и обвязывать теплым платком. Утром больному следует до завтрака выпить 2–3 чайные ложки вместе с выдавленным в него соком репчатого лука. При сильной простуде и кашле у больного, следует добавить 25 – 35 грамм водки или спирта, тело должно быть хорошо растертым и тепло укутанным.

Чтобы быстрей избавиться от простудного заболевания, лекари рекомендуют растирать тело перетопленным жиром 3 раза на день.

При лечении пневмонии, лекари советуют смешать 350 грамм топленного лошадиного жира с 150г. растертого чеснока, хорошенько перемешать, полученную массу выложить на тонкую клеенку, аккуратно приложить к спине и груди больного. Затем крепко обвязать тело шерстяным платком и прогреть до утра.

Народные целители советуют употреблять его в качестве лечебного средства для восстановления пораженных туберкулезом клеток легких. Для этого следует приготовить смесь с использованием трех больших ложек топленного конского жира, 1 ст.л. водки или спирта, 3 ст.л. сока алоэ. Полученную жидкую смесь употреблять три раза в день перед едой.

В косметологии

В основе лошадиного жира несколько важных укрепляющих волосы кислот, способствующих увлажнению, быстрому росту. Благодаря своим уникальным защитным свойствам, конский жир является очень ценным для косметологической индустрии, составляет основу бальзамов, шампуней, придающих силы волосам.

Косметологи советуют ежемесячно делать маску для укрепления и сияния волос на основе лошадиного жира. Маска отлично восстанавливает и увлажняет волосы, дарит красивый здоровый вид.

В кулинарии

В национальных кухнях многих народов широко применяется конина, в том числе и конский жир. У каждого существуют свои способы и секреты приготовления еды из него. Если монголы используют лошадиное сало в виде лакомств, то среднеазиатские народы традиционно считают его своим обыденным блюдом.

Самым вкусным и питательным считалось сало, которое добывают с загривка и брюха, его употребляли с кисломолочными продуктами. У казахов принято было готовить нутряной жир, который быстро варился в кишках, потом его замораживали и этот достаточно сытный продукт съедался кочевниками.

Употребления мяса луговых волков

Койоты или луговые волки — это порода, тесно связанная с волками и собаками. Они распространены в Северной Америке. Это хищные животные, живущие в стадах в небольших количествах, они имеют более мелкий и стройный вид в сравнении с серым волком, но при этом ловки и находчивы в своей добыче. Койоты являются искусными хищниками поэтому очень уважаемы в прериях Северной Америки.

Койоты обычно живут в лугах, лесах, пустынях, горах и тропических экосистемах Северной Америки, поэтому на них можно охотиться в этих местах. Охота на волков — это практика охоты, но в основном убийства случаются при стремлении защитить скот и в некоторых случаях человека. В Северной Америке, большинство американских охотников-собирателей убивают койотов для использования в ритуалах.

Вред употребления конского жира

Хотя лошадиный жир достаточно полезен, все же у конины есть ряд недостатков. Конина очень бедна на углеводы, в ней быстро размножаются различные опасные бактерии, поэтому как мясо, так и жир быстро портятся. Часто конина повержена паразитам, переносчикам опасных заболеваний, которые наносят большой вред человеческому здоровью.

Среди всех жиров именно конский тает быстрее, поэтому следует употреблять его только в свежем виде.

Любой жир следует применять правильно, ведь избыток в рационе может привести к нарушению баланса и лишнему весу.

Польза конины для организма человека

Мясо лошадей – маложирный, легко усвояемый продукт, употреблять который могут даже лица, имеющие болезни пищеварительного тракта. Из-за высокого содержания воды (70%) продукт забоя лошадей легко переваривается, поэтому употреблять его можно не только взрослым, но и детям, лицам пожилого возраста.

Мясо лошадей показано лицам, чья деятельность связана с высокими физическими нагрузками (например, спортсмены, шахтеры), активной умственной деятельностью, работникам предприятий и жителям областей с высоким радиационным фоном. Нелишним будет включить в мясо кобыл и меринов людям в период послеоперационного восстановления, реабилитации, с целью профилактики травм (особенно у пожилых людей).

Для взрослых

Полезные свойства конины для взрослых, как и для детей, обусловлены составом продукта и заключаются в:

  1. Отсутствии негативного воздействия на сосудистую систему (низкое содержание холестерина).
  2. Стимуляции усвоения сахара, поэтому конина полезна при диабете.
  3. Нормализации обменных процессов. Наличие высокой концентрации витамина В 1 в продукте выдвигает его на лидирующие позиции в рейтинге «ускорители обмена веществ». Поэтому мясо меринов и кобыл полезно при похудении.
  4. Улучшении потенции, поэтому конина полезна для мужчин.
  5. Благотворном влиянии на нервную систему. Микроэлементы, входящие в состав продукта оказывают положительное воздействие на нервные клетки, способствуя устранению сомнологических расстройств (бессонницы, тревожности).
  6. Усилении защитных функций человеческого организма. Содержание витамина Е в мясе способствует повышению сопротивляемости организма инфекциям, вирусам.
  7. Улучшении состояния соединительной ткани в организме человека.
  8. Улучшении оттока секрета поджелудочной железы. Жир богат растительными жирами, следовательно, полезна конина при панкреатите, заболеваниях печени и дискинезе желчевыводящих путей (употреблять при наличии разрешения лечащего врача).
  9. Улучшении состояния кроветворной системы и состава крови, благодаря содержанию железа. Продукт назначается к употреблению лицам, страдающим анемией.
  10. Укреплении сердечной мышцы и нормализации работы сердца.

Это лишь малая часть полезных свойств конского мяса, позволяющего поставить его на высокие позиции рейтинга «Полезные мясные продукты».

Для детей

Мясо лошадей практически не содержит в составе аллергенов, поэтому данный продукт допускается к употреблению детям (даже аллергикам), но только после консультации с педиатром. Польза конского мяса для детей:

  1. Повышение иммунитета.
  2. Ускорение регенерации костной ткани, благодаря высокому содержанию фосфора.
  3. Восполнение недостатка белка в организме в период активного роста.
  4. Согревающий эффект (при употреблении конины в холодном виде).
  5. Борьба с последствиями радиационного воздействия.

При отсутствии противопоказаний, педиатр разрешает вводить продукт в прикорм ребенку, достигшему 6 месяцев. Первоначальная порция – не более 5 г. При отсутствии аллергических реакций, размер порции постепенно увеличивается.

Важно! Не вводите прикорм без консультации с педиатром. При возникновении аллергической реакции, немедленно сообщите об этом в медицинское учреждение.

Можно ли есть конину беременным и кормящим женщинам

Разрешение на употребление мяса конины женщинам, вынашивающим или кормящим ребенка, может дать только врач, наблюдающий будущую маму и ее дитя. Хотя данный продукт и является гипоаллергенным и имеет массу положительных свойств, он также может быть вреден в больших количествах и при несоблюдении правил приготовления.

Беременным и кормящим чаще всего разрешается употреблять вареную, тушеную конину, так как такое мясо мягкое, насыщено макро- и микроэлементами, витаминами и не раздражает стенки пищеварительного тракта.

Важно! Если врач разрешает указанный продукт, он сам устанавливает нормы и частоту употребления конины для женщин, польза которого не составляет вреда для малыша.

Употребление конины при похудении

В период снижения веса употреблять конину можно и даже нужно, так как это диетический продукт, богатый макро- и микроэлементами, витаминами, животными жирами. Главное, знать правила приготовления и особенности употребления.

Чтобы сбросить около 5 кг лишнего веса, достаточно придерживаться следующего рациона на протяжении 7-10 дней:

Конский жир при грыже позвоночника: способ применения, отзывы

Этому заболеванию подвержены люди разного возраста, поскольку спектр причин, вызывающих образование грыжи, довольно широкий.

Каждый борется с недугом по-разному, кто-то обращается к врачам, кто-то старается самостоятельно справиться с болезнью, кто-то прибегает к помощи народной медицины.

На ранней стадии болезнь можно побороть с помощью народных средств.

Одним из таких средств является конский жир, который пользуется большой популярностью при лечении грыжи позвоночника.

Состав и полезные свойства конского жира

Конский жир является богатым на полезные микроэлементы веществом. Он содержит в своем составе аминокислоты (аргинин, полинасыщенные кислоты, альфа-линоленовую кислоту, кератин), жирные кислоты, Омега-3. Конский жир использовали не только в лечебных целях: он также часто применялся в кулинарии, косметологии, как профилактическое средство от многих недугов.

Конский жир оказывает положительное влияние на работу сердечно-сосудистой системы, улучшает обменные процессы в организме, восстанавливает нормальное кровообращение, а также запускает процессы регенерации в организме, что особенно полезно при заболеваниях опорно-двигательного аппарата.

Многие народные лекари использовали конский жир для борьбы с акне у молодых людей, якобы жир восстанавливал защитный барьер кожного покрова, боролся с микробами и заживлял повреждения. Это средство прекрасно подойдет и тем, кто был одарен сухой кожей, поскольку оно прекрасно смягчает и увлажняет кожу.

Состав и целительные характеристики

Таковой продукт богат жирными кислотами:

  • мононенасыщенными, которые усиливают поступление нужных веществ в суставную область и восстанавливают хрящевые и костные ткани;
  • полиненасыщенными, способными восстанавливать ткани на клеточном уровне;
  • ненасыщенными, которые придают суставам упругость.

Это средство содержит около 45% мононенасыщенных жирных кислот. Не считая того, в его состав заходит кератин, аргинин, витамин E.

Конский жир подходяще повлияет на опорно–двигательный аппарат:

  • понижает к минимуму возможность переломов;
  • увеличивает регенерацию суставов;
  • поддерживает функционирование мышечных и костных тканей;
  • не дозволяет развиваться дегенеративно-дистрофическим действиям;
  • препятствует распаду волокон коллагена;
  • избавляет отечность в месте поражения;
  • сохраняет упругость сухожилий и связок;
  • предупреждает нарушение строения и понижение крепкости костей.

Это средство положительно влияет на кожный покров тела и лица, избавляет его сухость и шелушение, устраняет от ожогов, рубцов, экземы и иных дерматологических заморочек. Также оно помогает при болезнях печени, болях в суставах. Используют его от артроза и артрита, при ревматизме, простудных болезнях. Маски и шампуни на базе этого продукта содействуют укреплению волос, не разрешают им выпадать, делают бодрствующими и крепкими.

Может быть любопытно: Применение акульего жира для исцеления суставов

Рецепты растирок и компрессов с конским жиром от позвоночной грыжи

Мороженый компресс

Для приготовления такого компресса нужно взять мороженый кусок конского жира, натереть его на терке до мелкой стружки (или можно очень тонко нарезать). Пластиночки или стружку выложите на целлофановый пакет. Следите, чтобы все было разложено равномерно и аккуратно.

Какое-то время подождите, пока жир слегка размягчится. После этого накройте его ситцевой тканью и наложите этот компресс на воспаленное место (компресс нужно закрепить с помощью пластыря или бинта). Ходить с таким компрессом нужно не меньше двух суток.

Конский жир с чесноком и спиртом

Возьмите 200 гр. чеснока, 0,5 кг конского жира и 300 гр. качественной водки. Чеснок и жир нужно прокрутить через мясорубку. После этого добавьте в смесь водку и получившуюся смесь оставьте в темном месте на двое суток.

Полученный раствор нанесите на мягкую ткань, и наложите такой компресс на воспаленный участок. Сверху компресс нужно закрыть полиэтиленом и оставить на 40-60 минут. После этого нужно снять повязку и протереть кожу влажной салфеткой или ватным тампоном. Повторять каждый день до полного исчезновения болей.

Важно! После процедуры нельзя мочить спину!

Для приготовления такого компресса Вам понадобятся куриные яйца (2 шт.), примерно 250-300 гр. мелко нарезанного конского жира и йод (2 ч. ложки). Для начала взбейте яйца и тщательно перемешайте их с другими ингредиентами до однородной массы.

Полученную смесь наложите на воспалённую зону и зафиксируйте. Держать компресс следует 10-12 часов. После этого повязку снимают, ополаскиваются под тёплым душем и прикладывают свежую порцию. Продолжительность лечебного курса составляет 2 недели.

Конский жир и зверобой

Растопите 1 стакан конского жира на маленьком огне в металлической таре. Затем в полученное вещество добавьте 6 ст. ложек свежих цветков зверобоя. Смесь закройте крышкой и настаивайте в течение 2-х недель. Полученной мазью нужно натирать воспалённую область. Эффект Вы заметите уже после первого применения.

Важно! Помните о том, что в рецептах присутствуют другие составляющие, которые могут вызвать аллергическую реакцию и усугубление симптомов. Поэтому стоит с большой осторожностью относиться к лечению народными рецептами и тщательно обдумывать каждый метод терапии.

Видео: «Компресс из конского жира при грыже»

Чем полезен конский жир для суставов

Конский жир – издавна известное лечебное и профилактическое средство. Широкое применение маслянистого вещества в косметологии, кулинарии и медицине оправдано высоким содержанием полезных и незаменимых для организма веществ.

Для чего он полезен, что содержится в его составе, и какой терапевтический эффект достигается при лечении болезней суставов и позвоночника, расскажем в нашей статье.

Состав и полезные свойства

Целители древней Азии открыли лечебные свойства конского жира много тысячелетий назад, и по сегодняшний день он применяется при лечении заболеваний опорно-двигательного аппарата. Особенно эффективно средство при остеохондрозе, ревматизме, суставных болях и грыже позвоночника.

Для справки. В буддийской системе врачевания конский жир использовался для лечения простудных заболеваний, головных болей, при упадке сил и истощении организма. Другие народы считали лошадиный жир ценным косметическим продуктом, из которого готовили шампуни и кремы.

Чем полезен конский жир? Его состав богат жирными кислотами (омега-3, 6, 9):

  1. Мононенасыщенными, способными усиливать транспортировку питательных веществ в суставную область, восстанавливать поврежденные костные и хрящевые ткани.
  2. Ненасыщенными, обеспечивающими эластичность суставов.
  3. Полиненасыщенными, основная функция которых – восстановление на клеточном уровне.

В конском жире содержится порядка 40% мононенасыщенных жирных кислот. Также в составе жировой субстанции обнаружен аргинин, кератин, альфа-линоленовая кислота.

Жирные кислоты оказывают благоприятное воздействие на опорно-двигательный аппарат:

  • минимизируют риск переломов;
  • предупреждают развитие дегенеративно-дистрофических процессов;
  • поддерживают функциональность костных и мышечных тканей;
  • способствуют регенерации суставов;
  • предупреждают снижение прочности и нарушение строения костей;
  • способствуют сохранению эластичности связок и сухожилий;
  • предотвращают распад волокон коллагена.

Показания и противопоказания

Особых противопоказаний к применению лечебного продукта нет. Конский жир используется для лечения пациентов практически любой возрастной категории, но только после консультации врача. Запрещается использовать жировую субстанцию детям до достижения трехлетнего возраста. С осторожностью назначается в период беременности, лактации.

Перед нанесением жировой субстанции следует удостовериться в отсутствии аллергии на составные компоненты продукта.

В числе показаний к применению:

Каждое заболевание требует индивидуального подхода к лечению, точный сбор анамнеза.

Важно. Средство не стоит рассматривать как самостоятельный способ лечения. Только комплексное применение лошадиного жира с медикаментозной терапией позволит достичь максимального эффекта.

Компрессы и применение

Как приготовить конский жир для использования в домашних условиях? Нет необходимости в самостоятельном приготовлении лечебной субстанции. Более того, для получения качественного продукта необходимо высокотехнологичное производство.

Конский жир продается в аптеках в свободной продаже. В зависимости от производителя, может быть в твердой или полужидкой консистенции. Не имеет запаха и цвета, тщательно очищен от ненужных примесей.

Терапевтическое свойство проявляется при использовании компрессов или растирок. Ниже рассмотрим наиболее эффективные рецепты для лечения патологий опорно-двигательного аппарата.

Замороженный компресс

Предварительно замороженный конский жир нарезать тонкой стружкой. Равномерно распределить на полиэтиленовой пленке. Дождаться, когда жир приобретет мягкую форму, накрыть его сверху хлопчатобумажной тканью.

Наложить компресс на поврежденный участок и закрепить бинтом. Держать компресс 24-48 часов, хотя болевой синдром отступает уже через несколько часов.

Чесночно-спиртовой компресс

500 г конского жира и 200 г чеснока пропустить через мясорубку. Добавить к смеси 300 г водки, перемешать. Оставить настояться на 2 суток в темном месте. Когда лечебная смесь будет готова, можно приступать к нанесению компресса. Распределить лекарство по хлопчатобумажной ткани, закрепить на больном месте. Сверху накрыть полиэтиленовой пленкой.

Держать в течение 50-60 минут. После снятия компресса обтереть кожу влажной салфеткой. Не мочить обильно, отказаться от водных процедур.

Компресс на основе йода

Для лечения грыжи и суставных заболеваний имеется достаточный перечень рецептов с использованием конского жира, среди них — и йодный компресс.

Ингредиенты:

  1. Яйцо куриное – 2 шт.
  2. Конский жир – 300 г.
  3. Йод – 2 ч. ложки.

Смешать все ингредиенты, предварительно взбив яйца. Наложить компресс на поврежденный участок на 12 часов, хорошо закрепить.

После того, как время выдержки пройдет, ополоснуть место теплой водой и наложить компресс повторно. Лечение можно продолжать на протяжении двух недель.

Для справки. Усилить терапевтическое свойство компресса позволит предварительное посещение бани или горячего душа, что способствует расширению пор и лучшему проникновению лечебного средства.

Растирка со зверобоем

6 ст. ложек свежих цветов зверобоя залить 250 мл растопленного конского жира. Накрыть крышкой и дать настояться 14 суток. Процедить и начинать растирание. Согласно отзывам пациентов, болевой синдром купируется после первого применения.

Заключение

Лечение суставов конским жиром, как и других патологий опорно-двигательного аппарата, стоит рассматривать в качестве вспомогательной терапии. Только комплексный подход с применением медикаментозных средств позволит добиться положительной динамики заболевания.

Несмотря на содержание в составе большого количества полезных веществ и отсутствие противопоказаний, лечение стоит начать с консультации лечащего врача.

Отзывы о лечении межпозвоночной грыжи конским жиром

Но очень редко пациенты прибегают к помощи конского жира, как единственного лечебного метода.

Обычно народные рецепты, содержащие в составе конский жир, используют как вспомогательное средство, способное облегчить боли, снять спазмы и отёки, наладить кровообращение.

Пациенты предпочитают комплексное лечение грыжи, которое включает в себя и медикаменты, и лечебную физкультуру, и массаж, и физиотерапевтические процедуры, и народные методы.

Только вкупе с другими терапевтическими мероприятиями многим удалось избавиться от ненавистного недуга.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: